衣索比亞 寇薩村 格雷娜 藝伎 日曬 (半磅/225克)

Ethiopian Gujkosagrena Geisha Solar G1   Medium Light Roast
茉莉花、莓果、橙皮及紅茶香氣。

Gelana位於衣索比亞南方，海拔約1,350公尺到1,780 公尺左右，寇薩村為了種出高品質藝伎，會選出村
落某區塊優良土壤種植，並經由當地機構協助基因測試挑選出最優良的咖啡種子品種，批次使用完全熟成
的咖啡櫻桃，以手工挑選出100%熟成果實，並進行約27-30天日曬處理，把水分降至12%左右，便開始烘
製豆子。杯測風味:一入口可感受到茉莉花、莓果、橙皮、蜜蘋果的風味，待溫度稍降水蜜桃風味逐漸浮現，
尾韻再帶有微微紅茶香氣，有著比非洲原生種更好的乾淨度與口感。