衣索比亞 孔加合作社 日曬 (半磅/225克)

Ethiopia Konga Coop Natural
整體帶有熱帶水果風味以及柑橘的酸甜。

孔加合作社(Konga Coop)是由1,556名咖啡小農家庭成員組成，位於耶加雪菲(Yirgacheffe)南方5公里處，在1994年成立，
於2002年加入YCFCU合作社聯盟。海拔高度約1800至2000公尺，品種主要是鐵比卡(Typica)和Heirloom(當地原生種)混合。
合作社的成立，讓旗下的農民們可以免於收購商的低價剝削，在經濟有困難時，合作社也能提供貸款的協助，不管是對農民
或是咖啡生產來說，都是相當有正面助益的，口感帶有熱帶水果風味及柑橘的酸甜感。